Penang Holiao
【槟城最强日本料理大合集】8间高质感日料餐厅，让你一秒飞到东京！
想吃一顿真正让味蕾“回日本”的餐？不用飞东京，槟城就有超多隐藏版日本料理，从Omakase、炉端烧、居酒屋，到温馨家庭式小店，这篇直接帮你整理出——槟城最值得打卡的8家日本餐厅清单！不管你是生鱼片控、烤串控，还是咖喱饭爱好者，这一篇都能找到你的最爱❤️ 1. Robataya Izakaya @ Queensbay Mall 一走进 Robataya，你就能感受到浓浓的居酒屋氛围。主打正宗的“炉端烧”料理——也就是在炭火上现烤海鲜、蔬菜与肉串，厨师在你面前现场制作，香气四溢🔥推荐必点：炙烤鲑鱼头、烤牛舌和特制味噌烤茄子。 地址：2F-02, Queensbay Mall, 100, Persiaran Bayan Indah, Queens Bay, 14300 Bayan Lepas, Pulau Pinang 2. Sushi YA Raja Uda 这家 Sushi Ya 看起来不起眼，但却是很多在地人心中的“私藏日料”。主厨师傅亲自捏制的寿司，每一口都能吃出新鲜与细腻。最推荐他们的：三文鱼刺身拼盘、炙烧寿司组合和手卷系列。性价比超高，份量足、食材新鲜，是学生与家庭聚餐的好选择。 地址：188, Jalan Raja Uda, Pusat Perniagaan Raja Uda,…
Muze @ PICC 城市未来生活方式
Muze @ PICC 无疑是最具瞩目的城市新地标。它不只是一座住宅，更是一种全新的生活方式。这里，将生活、休闲、娱乐与城市资源无缝连接，打造一个真正让人向往的「未来生活场景」。 Muze 坐落于 Penang International Commercial City（PICC） 的核心位置，环绕完善商业生态：国际级购物商场、商务办公枢纽、教育机构与地铁交通系统一应俱全。住在这里，意味着你可以真正做到——下楼即城市，上楼即生活。 项目内拥有多元化的休闲空间与智能设施，从空中花园、健身房、休闲区、阅读空间 到适合亲子互动的主题区，生活的每一分钟都能被细心设计与呵护。 每一间住宅单位，都以现代简约与舒适感结合，为居住者创造一个真正放松且富有格调的私人居所。 未来属于会选择的人。选择 Muze @ PICC，就是选择让生活更靠近城市中心、商业机会、教育资源与国际化视野。无论你是投资者、专业人士、或计划为家庭打造更高品质生活，这里都是让未来增值的最好起点。 Muze @ PICC —— 在这里，未来不是想象，而是正在实现。 📌地址：Lot 6029, Jalan Tun Dr Awang, Bayan Baru, 11900 Bayan Lepas, Pulau Pinang 🌏网站：hunza@hunzagroup.com 🌏Facebook：PICC-Penang by Hunza…
妇女与私人界共促文化传承 激发青年守护饮食遗产
【槟城·Permatang Pauh】妇女协会与私人界携手成为文化传承的重要推手，让传统饮食在大学校园中焕发新生命。为期三天的 Festival Cita Rasa Warisan @ IPT 于玛拉工艺大学槟城分校（UiTM Cawangan Pulau Pinang）圆满落幕。活动在政府机构的推动下，汇聚了妇女协会、企业及学术界的力量，共同推广马来西亚传统饮食文化，激发年轻一代对国家「饮食遗产」的认识与热爱。 马来西亚公共服务局女职员协会（MOTAC分会）：公立大学成为文化传承的新平台 马来西亚公共服务局女职员协会（PUSPANITA）旅游、艺术及文化部分会主席拿汀尤扎拉（Datin Yuzaira） 表示，这次活动具有重要历史意义，因为这是 Festival Cita Rasa Warisan @ IPT 首次在公立大学举办。她说：“Hari ini kita berada di IPTA iaitu UiTM Permatang Pauh sempena program Festival Cita Rasa Warisan @ IPT…
Festival Cita Rasa Warisan @ UiTM 圆满落幕
【槟城讯】由旅游、艺术及文化部（MOTAC）、国家文化遗产局（JWN）及玛拉工艺大学槟城分校（UiTM Cawangan Pulau Pinang）联合主办的 Festival Cita Rasa Warisan @ IPT 2025 于10月9日在Permatang Pauh校区圆满落幕。活动也获得主要策略伙伴——槟城州政府、槟州旅游及创意经济事务行政议员YB黄汉伟办事处及威省市政厅（MBSP）的大力支持。 这场为期三天的盛会融合了传统美食展示、文化表演与学术交流，成功吸引了大批师生与公众参与，共同传承与弘扬马来西亚丰富的饮食文化遗产。 📌 UiTM副校长阿末阿斯里博士： “食物不仅是味觉的享受，更是身份与历史的象征。” “Makanan warisan bukan sekadar hidangan, tapi simbol identiti dan sejarah kita.” 在接受访问时，玛拉工艺大学槟城分校副校长 Dr. Ahmad Asri Abd Wahab 表示，这次三方合作标志着UiTM在推动文化与遗产研究方面迈出了重要一步。 他指出，这场活动不仅体现了UiTM对艺术、文化及国家遗产的承诺，也为学生提供了难得的学习机会。 “Kerjasama ini satu langkah…
她们让马来西亚传统美食重生，带向世界舞台！
在马来西亚的每一个角落，总有那么一些人，用双手和时间，守护着属于这片土地的味道。走进国家文化遗产局（Jabatan Warisan Negara）与槟城玛拉工艺大学（UiTM）举办的Festival Makanan Warisan（传统美食节），不只是闻到香味，更能嗅到一种传承的精神。几位摊主用心讲述着她们的故事——关于家传、关于创新，也关于继续传下去的使命。 👵 Mak Langkir：一碗 Pasembur 的家族传承 来自槟城的 Mak Langkir（Rokiah binti Shaavi Hazim），是热腾腾 Pasembur 背后的灵魂人物。她笑着说：“Resipi ni memang turun-temurun, tapi saya ubah sikit bagi rasa lain, bagi kau-kau!”（“这食谱确实是家传的，但我稍微调整，让味道更独特、更‘够力’！”） 对她来说，传统不是束缚，而是一种底气。“Kalau pelapis muda tak ambil kisah, rugilah. Sebab makanan macam…
学者与文化遗产界齐声呼吁保存马来西亚美食遗产
“国家文化遗产风味节”汇聚专家与文化传承人，共探美食与文化永续 （槟城，2025年10月8日讯）由国家文化遗产局（Jabatan Warisan Negara）主办的2025年全国非物质文化遗产研讨会圆满举行，活动邀请来自学术界、业界与原住民社区的代表，共同探讨马来西亚传统美食与文化遗产的传承与推广。 娘惹文化的传承与挑战 来自马六甲的第六代峇峇娘惹传人 Mr. Baba Ricky Gan 受访时表示，马来西亚的娘惹文化已逐渐走向国际舞台，受到全球关注。“我们的娘惹美食，如Pie Tee与Cendol，已被列入马来西亚传统美食目录，甚至在中国与纽约都能看到娘惹糕的身影。”“Makanan Peranakan kami seperti Pie Tee dan Cendol telah disenaraikan dalam direktori makanan tradisional Malaysia, malah kini boleh ditemui di China dan New York.” 然而，他也坦言年轻一代对传统美食的兴趣正在减退，倾向于追求韩式或西式料理。“要让他们重新认识娘惹文化，我们必须借助媒体与商家的力量，加强宣传与包装设计，让传统文化以更吸引的方式被看见。”“Untuk menarik minat generasi muda…
青年一代力荐 Festival Cita Rasa Warisan@IPT活动
你是否认为传统美食仅存在于父辈的记忆之中？事实并非如此！活动由旅游、艺术及文化部（MOTAC），国家文化遗产局与玛拉大学槟城分校联办的 Festival Cita Rasa Warisan@IPT活动，正在玛拉工艺大学槟城分校如火如荼的进行，成功将非物质文化遗产带入了年轻人的生活圈。这项以“Cita Rasa Warisan, Aspirasi Belia”为主题的盛会，完美体现了官方对传统美食文化的重视，并表明了 MOTAC 和 JWN 致力于加强对非物质文化遗产保护的决心。大学校园被视为最理想的平台，能让青年一代接触和了解这些珍贵的文化瑰宝，鼓励他们成为未来的文化传承者。 聚焦青年力量：烹饪艺术系学生的真实反馈 在这个充满活力和美食香气的 Festival Cita Rasa Warisan@IPT 现场，小编成功访问了几位修读烹饪艺术系和工程系的大学生。他们不仅是美食的“生产者”，更是文化传播的“接班人”。 来自酒店管理系的 Nur Farahana 认为，本届美食节最大的意义在于弘扬与维护文化遗产、传统及美食，同时促进多元种族间的团结，并加深青年一代对国家遗产历史的了解。 来自沙巴的烹饪系学生 Iman Nabilah binti Kamar Hudi 毫不掩饰她对活动的热爱。她表示，Festival Cita Rasa Warisan@IPT 犹如一部鲜活的百科全书，不仅向青年传授遗产美食知识，还提供了丰富的传统游戏学习机会。这使得文化传承变得生动有趣、亲切可及，而非遥不可及。 最引人深思的评价来自工程系的 Ahmad Izzuddin。他指出，许多民众可能并不了解马来西亚其实拥有《国家遗产法令》（Akta Warisan Kebangsaan），而此次…
Festival Cita Rasa Warisan@IPT
传统美食、青春活力，全槟最香活动来了！ 一场融合美食、文化与青年创新精神的盛会——Festival Cita Rasa Warisan@IPT 2025，于 10月7日至9日 在 Universiti Teknologi MARA（UiTM）槟城分校 Permatang Pauh 校园 盛大登场。活动由旅游、艺术及文化部，国家文化遗产局与玛拉大学槟城分校联办，旨在通过传统美食与文化互动，推动“非物质文化遗产”的传承与创新。 Festival Cita Rasa Warisan@IPT：传承与创意的美味交汇 以主题 “Cita Rasa Warisan, Aspirasi Belia”（传承美食文化，激发青年理想） 为主轴，Festival Cita Rasa Warisan@IPT 不仅是一场美食节，更是一场文化探索之旅。活动聚焦青年群体如何以创意方式诠释传统味道，展现马来西亚多元族群的生活智慧与饮食艺术。 五大亮点活动 1. 传统美食市集（Jualan Makanan Warisan） 现场将有超过30家传统美食摊位，让你一次性尝遍马来西亚的古早味。从诱人的娘惹糕点、美味的叻沙（Laksa），到香喷喷的椰浆饭（Nasi Lemak）等等，你的味蕾绝对会得到最大的满足！ 2. 文化展览与遗产比赛（Pameran &…
槟州推10道美食列入遗产名录
槟城，2025年10月7日讯 —— 以“弘扬传统美食”为主题的2025年非物质文化遗产研讨会今日在Universiti Teknologi MARA（UiTM）槟城分校 Permatang Pauh 校园隆重揭幕。活动由旅游、艺术及文化部，国家文化遗产局与玛拉大学槟城分校联办，旨在推动传统饮食文化的保护与传承。开幕典礼由槟州旅游及创意经济事务行政议员黄汉伟 YB Wong Hon Wai 主持。 研讨会汇聚来自全国各地的文化学者、非遗专家、美食从业者及政府代表，共同探讨马来西亚饮食文化的永续发展方向。 黄汉伟在致辞时宣布，槟州政府已正式提呈十道槟城地道美食，冀望列入国家文化遗产名录。这十道佳肴包括：扁担饭（Nasi Kandar）、青鱼（Pasembur）、炒粿角（Char Kue Kak）、福建面（Mi Hokkien）、爪哇面（Mi Jawa）、蚝煎（Oh Chien）、虾面（Mi Udang）、鱿鱼面（Mi Sotong）、米粉卡拉姆（Kerabu Bihun）及孟加里面包（Roti Benggali）。 “美食不仅仅是味觉的记忆，更是文化与情感的纽带。每一道传统佳肴都承载着先辈的智慧与多元共融的精神，也代表着槟城独有的地方特色。”—— 槟州旅游及创意经济事务行政议员 黄汉伟 他指出，槟城向来被誉为“美食天堂”，其饮食文化的丰富与多样，早已成为世界瞩目的焦点。槟城不仅多次入选《TimeOut》“亚洲十大街头美食城市”之一，更在《米其林指南2025》中共有69家餐厅与街头摊点入榜，包括两家荣获米其林一星的餐厅，充分展现槟城美食的国际影响力。 黄汉伟表示，州政府将持续推动“以美食带动文化与旅游”的策略，确保传统美食在现代社会中继续发扬光大。他透露，2025年槟城国际美食节Penang International Food Festival, PIFF的“丹绒站”（PIFF@Tanjong）将全面升级，活动天数从2天延长至6天，并于11月连续三个周末在乔治市五个地标举行，让本地与国际游客共同感受槟城的饮食文化魅力。 年轻世代是传承关键 在接受《独家访问》时，黄汉伟强调，年轻世代是延续传统美食文化的关键力量。 “州政府每年都会透过槟城国际美食节，为年轻创业者提供展示平台，并鼓励他们以社交媒体与创新形式推广在地美食，让传统味道以现代方式延续下去。” 他指出，这不仅帮助年轻人创业，也让“槟城美食天堂”的形象更加深入人心。 美食节助推文化旅游发展 针对由旅游、艺术及文化部（MOTAC）及国家文化遗产局（JWN）联办的Festival…
Cinta Gold：重新定义黄金——财富与情感的完美融合
Cinta Gold Global PLT（晶达金饰）凭借其创新商业模式与独特品牌理念，正在重新诠释黄金的意义——让黄金不仅是财富的象征，更成为情感与传承的载体。 从传统到创新的黄金传奇 成立于家族金饰世家的传承之上，Cinta Gold 的历史可追溯至 1970 年代的 “Wah Foong Goldsmith”，在 1980 年于双溪大年扎根零售市场，深受当地社群的信赖。随着时代变迁与市场竞争的加剧，品牌在 2023 年成功完成重塑，以全新姿态亮相，结合传统工艺与现代生活方式，推出更具情感与价值内涵的高端黄金产品。 如今的 Cinta Gold 不再只是销售黄金，而是在讲述“情感黄金”的故事——每一件产品都代表祝福、纪念与意义。 “黄金不只是资产，它是一种情感、一份纪念、一段关系的延续。”——Cinta Gold 创办人兼执行董事 Quinnie Wan 多元化商业模式：服务个人与企业客户 Cinta Gold 的独特优势在于其灵活多元的商业布局。品牌结合了零售、企业定制与线上服务三大渠道，满足不同客户群体的需求： 这些创新产品，让黄金从投资品走向生活礼品，让传统财富拥有了更温度的表达方式。 品牌成就与行业影响力 重塑后的 Cinta Gold 在短短两年内已崭露头角： 以灵活模式打造竞争优势 Cinta Gold 在企业运作上秉持精简高效的策略。品牌总部位于槟城战略地点，避免高昂商场租金，通过外包市场营销、设计与会计等职能，保持价格竞争力。执行董事…