槟城寻味 | 这家店把外婆的味道搬到了大马!
在外打拼的游子们,是不是时常想念家乡的味道呢?特别是那些家常菜,那种温暖的滋味总是让人怀念。今天要向大家推荐一间位于槟城TAR UMT附近的宝藏餐厅 —— 「外婆家的味道」。
这里主打中国北京的地道家常菜,包含砂煲、麻辣香锅、凉菜、面类、烧烤、特色小吃和甜品等,还有各种牛肉料理,让喜欢牛肉的朋友们可以大饱口福!
这里的氛围温馨舒适,仿佛真的回到了外婆的家里一般。不论你是思乡的游子,还是想体验北京风味的朋友,这里都值得你一试。下面就来看看小编推荐的几道必点菜品吧!
必点菜品推荐
牛肉面
牛肉面是北京家常菜中不可或缺的一道,汤底香浓、面条劲道,搭配鲜嫩多汁的牛肉片,让人一口接一口停不下来。牛肉面的分量很足,是小编的强烈推荐之一。
牛肉砂煲
牛肉砂煲是寒冷或雨天的最佳选择。砂煲中的牛肉炖得软烂入味,与丰富的蔬菜共同煮煮,汤头温润、带有浓郁的香气。
门钉肉饼
门钉肉饼绝对是这家店的明星菜之一!肉饼外皮金黄酥脆,内馅饱满,第一口咬下去,浓郁的肉汁就在嘴里绽放,让人回味无穷。想吃点特别的,就别错过这道啦!
海鲜麻辣香锅
对于喜欢麻辣的朋友们来说,海鲜麻辣香锅绝对是“下饭神器”!香锅内包含了丰富的海鲜和配料,麻辣鲜香的口感层层叠加,每一口都让人感受到麻与辣的完美平衡。
外婆烧猪手
外婆烧猪手是一道极具特色的家常菜,猪手煮得酥软入味,肉质鲜嫩且富有弹性。香浓的酱汁渗透到猪手中,每一口都充满外婆家手艺的味道,是一道令人回味无穷的经典美味。
经典北京家常菜
蒜蓉烤茄子
蒜蓉烤茄子是地道的北京小吃,茄子经过烤制后外焦里嫩,搭配上蒜蓉调料,让人吃一口就爱上。这个小吃清爽不油腻,很适合搭配主食一起享用。
葱油饼
葱油饼是北京风味餐厅必备的面食之一,这里现做现煎,表皮香酥,内里柔软有嚼劲,葱香味十足,是吃完主餐后的一道满足小点心。
外婆酸汤鱼
外婆酸汤鱼是一道酸辣爽口的汤菜,鱼肉新鲜嫩滑,搭配酸爽的汤头,十分开胃。特别适合搭配米饭,让人一口接一口停不下来。
麻辣鸡丝
这道麻辣鸡丝别具一格,鸡肉丝经过秘制调料的腌制,吃起来麻辣爽口,细嫩多汁。这是一道特别适合当作凉菜的小吃,麻辣的味道绝对能挑起你的食欲。
在槟城想吃到地道的北京家常菜,并不是一件容易的事,而「外婆家的味道」正好满足了游子的这份心愿。这里的每一道菜都充满了浓郁的家常风味,不论是小吃还是主食,每一口都能让你感受到家的味道。特别推荐给那些怀念家乡味道的游子和对中国北方面食情有独钟的朋友们。
这里的菜肴不仅仅满足了味蕾,也温暖了心灵。如果你也想寻找家的味道,不妨亲自来品尝看看。小编敢保证,这里绝对不会让你失望!
📍外婆家的味道 Grandma’s Home Food
地址: 141, Jln Lembah Permai, 11200 Tanjung Bungah, Pulau Pinang
营业时间: 11 AM – 10 PM(星期二休息)
电话: 010-888 9871
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