槟城美食探店 | 珍味石锅鱼：美味不贵，RM16.90搞定你的午餐！
想在工作日午休时间轻松享受一顿正宗福建风味的美食吗？快来槟城Tanjung Tokong的【珍味石锅鱼】！这里的新推出的午餐套餐，不仅经济实惠，还能品尝到老板娘跨越千山万水带来的家乡美味。
槟城首家正宗福建风味🐟
珍味石锅鱼是槟城首家正宗福建石锅鱼餐厅，其招牌菜「石锅鱼」不容错过。老板娘来自中国福建，她将家乡独特的石锅烹饪手法带到了槟城。这道菜的特点是：
- 高汤熬煮：精选鱼骨熬煮数小时，汤底浓郁鲜香，鱼肉也更为鲜美入味。
- 鱼肉口感：石锅加热至高温，鱼片先煎得金黄酥脆，再加入干辣椒等佐料。鱼肉因石锅的锁味功能更加嫩滑，入口即化。
- 独特健康：石锅烹饪法不仅保留了鱼的原汁原味，还能减少油脂，是健康与美味的完美结合。
菜品推荐🌶️
1. 海鲜红薯粉
这道菜是福建酒席的经典选择。红薯粉的Q弹口感与丰富的海鲜相结合，带来层次丰富的味觉体验。浓郁的汤汁配合鲜美的海鲜，每一口都能感受到海洋的清新和红薯粉的软韧口感。
2. 辣子鸡
辣子鸡选用新鲜鸡肉块，炸至外脆内嫩，再与辣椒、花椒爆炒，香辣四溢。每一口都充满了四川风味的麻辣香气，是喜欢刺激口感的食客们的必点之选！
3. 蒜香虾煲
大虾色泽鲜亮，虾肉饱满多汁。加上滑润的冬粉和蒜香的点缀，虾煲的鲜香让人食欲大增。清香的海鲜汤汁不仅温暖而诱人，还让每一口都更加丰富。
4. 小笼包
薄薄的面皮包裹着多汁的肉馅，蒸至刚刚好的温度，汤汁鲜美，配上醋和姜片提升鲜味。轻轻咬开一口，汤汁四溢，肉馅香浓，让人陶醉不已。
生日优惠
如果你生日来【珍味石锅鱼】庆祝，老板会送上特色五拼盘，让你在生日当天享受特别的款待。
Happy Hour畅饮优惠
每周一到周五6 PM至8 PM，珍味推出Happy Hour优惠，5罐啤酒只需RM59.9，超值畅饮！
宽敞舒适的用餐环境
餐厅空间宽敞且设有包厢，非常适合亲友聚会或公司聚餐。无论是庆祝生日还是举办小型聚会，这里都是一个让人放松的好地方。
📍 珍味石锅鱼 Chinmi Stone Pot Fish Restaurant
地址: C-G-9, Vantage Desiran Tanjung, Tanjung Tokong, 10470 George Town, Pulau Pinang
营业时间: 11 AM – 3 PM / 5 PM – 10 PM，每天营业无休
电话: 018-256 8518
面书: 珍味石锅鱼
想要品尝地道福建石锅鱼和更多正宗美味？快来珍味石锅鱼体验一番吧！带上你的朋友家人，一起度过一个愉快的美食时光吧！
