槟城老饕私藏!芋头饭+猪什咸菜汤,连当地人都排队抢吃!

槟城美食多不胜数,但真正能让本地人一吃再吃、甘愿排队的老字号,可就不多了!今天要介绍的这家【圣淘沙芋头饭】,就隐藏在大山脚圣淘沙茶餐室里,主打的就是一碗香气扑鼻的芋头饭,搭配一碗酸香开胃的猪什咸菜汤,简直是绝配~

芋头饭的灵魂:葱花+虾米+大块芋头

这家的芋头饭可不是一般的白饭配芋头,而是经过精心调味的!老板将葱花和虾米拌入米饭中,让每一口都充满咸香气息,再撒上大块的芋头碎,每一勺都吃得到绵密的芋头口感,咸香交错,让人一吃就停不下来!😋

口感松软但粒粒分明

他们家的芋头饭不会太湿黏,而是粒粒分明却带着芋头的绵密口感,每一口都能感受到米香与芋香交织的美妙风味,不管是单吃还是配猪什咸菜汤,都超有满足感!

必点的猪什咸菜汤

猪什咸菜汤的精华就在于汤头,这家的汤喝起来带点微酸和咸香,浓郁却不会太过重口,喝了之后胃口瞬间大开~猪杂的品质很重要,他们家的猪肉切得很均匀,厚度适中,猪肠、猪肝等内脏都处理得很干净,没有腥味,吃起来嫩滑又有嚼劲,绝对是猪杂爱好者的天堂。

想要味道更上一层楼?一定要沾上他们特制的辣椒酱和黑酱油,微辣带甜的酱料,能让猪杂的鲜美度提升,吃起来更过瘾重点来了!如果喝完了觉得不过瘾,店家还提供免费加汤的服务,让你喝得尽兴,满满诚意!

📢 还没吃过?赶紧JIO朋友一起去!

这么好吃的芋头饭+猪什咸菜汤,怎么可以自己一个人独享?赶快约上家人朋友,一起去朝圣吧!喜欢这篇推荐的朋友,记得 收藏+分享,让更多人知道这家超值美食哦!🍽️🥢

圣淘沙芋头饭

📍 地址:Sentosa Corner, Taman Sentosa, 14000 Bukit Mertajam, Penang.

🕗 营业时间:8am – 3pm(星期一休息)

📍 Google Maps点击这里查看路线

Share this post
Penang Holiao
Penang Holiao
Articles: 179