港茶HK Tea——正宗港式瓦煲奶茶,在槟城的街头也能喝到!

港茶HK Tea——正宗港式瓦煲奶茶,在槟城的街头也能喝到!

各位吃货们,槟城又多了一家宝藏茶饮店啦!这家名为「港茶 HK Tea」的店,专攻正宗港式饮品,从经典的瓦煲奶茶到创意十足的猫山王菠萝包,每一样都让人欲罢不能。如果你和我一样,对港式奶茶情有独钟,那这家店你绝对不能错过!

一踏进港茶HK Tea,你就能感受到浓厚的港式氛围。以橘色为主调的装潢,让人仿佛置身于香港繁华的街头。墙上展示着店主King Sir珍藏的杯子,每一个杯子都承载着一段故事,增添了几分怀旧感。这里的设计处处透露着对香港文化的敬意,让每一个顾客在享受美食之余,也能感受到满满的情怀。

King Sir本人更是这家店的灵魂人物。他来自香港,亲切友善,虽然一口流利的广东话常常让人有点跟不上节奏,但这并不妨碍他将那份港式热情传递给每一位顾客。他创办港茶的初衷,就是希望把正宗港式茶饮文化带到槟城,让更多人了解并爱上这份传统的美味。

港茶主打:瓦煲奶茶 & 港式小吃

如果说【港茶HK Tea】有什么一定要试的,那瓦煲奶茶绝对榜上有名。这款奶茶不同于一般的港式奶茶,它是用瓦煲以传统方式烹煮,制作过程复杂但味道绝对值得。还没走进店里,你就能闻到浓郁的茶香,那种扑鼻而来的香气,瞬间勾起你的食欲。

瓦煲奶茶的茶味浓厚,奶味醇正,香滑的口感让人忍不住一口接一口。很多香港的朋友都赞不绝口,称这款奶茶“真的Jeng!”。

除了瓦煲奶茶,这里还有另一款不得不提的招牌饮品——炮弹柠檬茶。柠檬的酸爽与茶的香气完美结合,清爽解渴,是炎热天气里的最佳选择。

必试小吃:鱼肉烧卖 & 猫山王菠萝包

说到港式街头小吃,很多人第一反应是菠萝包或咖喱鱼丸。但让人意想不到的是,香港街头小吃排行榜TOP 1竟然是鱼肉烧卖!在【港茶HK Tea】,你可以品尝到这种平时在槟城比较少见的鱼肉烧卖。这种鱼肉烧卖与我们平时吃的猪肉烧卖不同,口感更加Q弹,甚至有点像在吃Mochi,外皮薄而韧,内里则是鲜嫩的鱼肉,味道清香又不腻。

另外,爱吃榴莲的朋友一定不要错过他们的猫山王菠萝包!菠萝包外脆内软,再夹上满满的猫山王榴莲果肉,每一口都是享受。榴莲的香甜和菠萝包的酥脆相得益彰,绝对是榴莲爱好者的最爱。

更多港式经典甜品:怀旧芝麻糊

如果你还觉得不过瘾,那一定要试试他们家的怀旧芝麻糊。这款甜品口感丝滑,芝麻的香味浓郁,让你在每一口中都能品味到传统港式甜品的精髓。不仅解馋,而且吃完还有股暖意在身体里蔓延,非常适合午后小憩时享用。

【港茶HK Tea】不仅仅是一家普通的港式茶饮店,它是King Sir心中对港式奶茶文化的执着与热爱的体现。无论是瓦煲奶茶的浓香,还是鱼肉烧卖的Q弹口感,都让人感受到满满的诚意。它为槟城的美食爱好者们带来了原汁原味的香港味道,也让我们不用远赴香港,就能品尝到这份经典的港式风情。

听King Sir说,未来这里还会推出更多香港街头美食,所以现在只是一个开始!如果你也想体验这份来自香港的茶饮文化,那就赶紧到【港茶HK Tea】去试试吧!

📍港茶HK Tea
地址:275, Chulia St, Georgetown, 10200 George Town, Penang
营业时间:1130AM – 830PM
电话:014-356 4134
Facebook: H.K TEA
Instagram: h.k_tea

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Penang Holiao
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