盘点10家不能错过的炒粿条天堂!槟城炒粿条控必看!
槟城,一个美食天堂!提到槟城,你想到什么?是白咖啡、亚参叻沙,还是那碗香气扑鼻、口感丰富的炒粿条?作为一名地道的槟城人,或者是一个热爱美食的游客,想要品尝最正宗的槟城炒粿条,那这篇攻略你一定不能错过!今天,就让我这个资深吃货带大家一起探索槟城10家最受欢迎的炒粿条店,让你一次吃个够!
1. 阿兴鸭蛋炒果条
阿兴鸭蛋炒果条绝对是槟城炒粿条界的“网红”。这里的炒粿条最大的特色就是加入了鸭蛋,使得粿条的口感更加滑嫩,味道也更加浓郁。再加上大火翻炒出来的镬气,简直让人欲罢不能!
地址:86饮食中心,2741, Jalan Kulim, 14000 Bukit Mertajam, Pulau Pinang
2. 味乡鸭蛋炒果条
味乡鸭蛋炒果条也是一家老字号的店,这里的炒粿条口味偏向传统,用料十足,每一口都能吃到虾米的鲜甜和豆芽的清脆。如果你想品尝最正宗的槟城炒粿条,这里绝对是一个不错的选择。
地址:Jalan Perniagaan, Pusat Perniagaan Alma, 14000 Bukit Mertajam, Pulau Pinang
3. 忘不了炒果条
忘不了炒果条的名字很特别,让人过目不忘。这里的炒粿条最大的特点就是酱汁非常香浓,而且用料非常丰富,除了常见的虾米、豆芽,还会加入一些猪肉片或者鱿鱼圈,让口感更加丰富。
地址:Bee Hooi Cafe, 155, Lebuh Kimberley, George Town, 10200 George Town, Pulau Pinang
4. Siam Road 炒果条
Siam Road 炒果条最大的特色就是用碳火来炒,所以炒出来的粿条带着一股独特的碳火香气。这里的炒粿条味道比较重,喜欢重口味的朋友一定不要错过。
地址:82, Jalan Siam, George Town, 10400 George Town, Penang, Malaysia
5. 赤脚炒果条 @七条路
赤脚炒果条位于七条路,是一家非常接地气的店。这里的老板赤脚炒粿条,给人一种非常亲切的感觉。这里的炒粿条味道非常地道,价格也比较亲民,是当地人最喜欢的一家店之一。
地址:40-48, Lebuh Cecil, 10300 George Town, Pulau Pinang
6. 香香炒果条 @Batu Lanchang 饮食中心
香香炒果条位于Batu Lanchang饮食中心,虽然位置比较偏,但是味道却一点都不逊色。这里的炒粿条用料非常新鲜,而且炒得非常入味,是当地人非常喜欢的一家店。
地址:Lrg Batu Lanchang, Taman Sri Damai, 11600 Jelutong, Pulau Pinang
7. 明秦炭烧鸭蛋炒果条
明秦炭烧鸭蛋炒果条也是一家用碳火来炒的店。这里的炒粿条加入了鸭蛋,使得口感更加滑嫩,再加上碳火香气,味道非常独特。
地址:29, Jalan Betek, 14000 Bukit Mertajam, Pulau Pinang
8. 亚龙炒果条
亚龙炒果条也是一家老字号的店,这里的炒粿条口味比较清淡,适合喜欢清淡口味的朋友。
地址:东园茶室, No 358, Jalan Dato Keramat, Kampung Makam, 10150 Penang, Malaysia
9. 老虎炒果条
老虎炒果条的份量非常足,而且价格也比较亲民,是学生党和上班族的最爱。
地址:槟园茶室, 179, Lebuh Carnarvon, George Town, 10450 Penang, Malaysia
10. Goggle Man Char Koay Teow
Goggle Man Char Koay Teow是一家网红店,这里的炒粿条因为独特的造型而在社交媒体上走红。这里的炒粿条味道中规中矩,但是拍照打卡非常好看。
地址:98, Lorong Selamat, George Town, 10400 George Town, Pulau Pinang
槟城的炒粿条真的是百花齐放,每一家店都有自己独特的风味。如果你是一个炒粿条爱好者,那么槟城绝对是你不能错过的地方。赶紧带上你的小伙伴,一起开启一场槟城炒粿条美食之旅吧!