北海传奇!村家猪肉粉强势回归槟城,这碗猪肉粉你真的不来一碗吗?
各位吃货们,北海人无人不知无人不晓的村家猪肉粉,时隔多年终于在槟城四条路重开啦!这碗承载着无数人儿时回忆的猪肉粉,如今带着更浓郁的汤头和更丰富的选择,强势回归,你还不赶快来尝尝?
猪肉粉:灵魂汤底,鲜美爆棚
村家的招牌猪肉粉,一向是店里的王牌。猪骨经过长时间熬煮,汤头清甜浓郁,浓香四溢但不会让人觉得过重,而且最重要的是喝多也不会口渴,充分展现了他们对食材和烹饪技艺的严格要求。
猪肉和内脏的选材也非常讲究,每一块肉都鲜嫩多汁,完全没有猪腥味,吃起来格外顺口。
除了经典的汤粉,村家还提供干捞猪肉粉,面条和配料吸满了秘制酱汁,特别适合喜欢干捞口感的朋友。而且,别忘了搭配他们家自制的辣椒酱,鲜香微辣的口感简直让人停不下来!
海鲜粥/猪肉粥:粥底精华,鲜美无比
除了猪肉粉,村家的粥品也非常值得一试。尤其是他们的海鲜粥,粥吸满了新鲜海鲜的精华,口感细腻顺滑,每一口都充满了海鲜的鲜甜。猪肉粥也不逊色,猪肉和粥底完美融合,口感丰富又不失清淡。如果你不想吃面条,不妨试试这两款粥品,保证让你惊艳连连。
东炎:酸辣开胃,让人欲罢不能
如果你是东炎(Tomyam)的爱好者,那么村家最新推出的东炎汤底绝对能让你大呼过瘾。这款酸辣的汤头带有独特的香茅、柠檬草和辣椒风味,酸辣恰到好处,刺激味蕾的同时,又不掩盖食材的本味。
无论是搭配猪肉还是海鲜,都能给你带来与众不同的美味体验。对于想尝试新口味的朋友来说,东炎汤底无疑是绝佳选择。
如果你还没试过村家猪肉粉,现在就是最佳时机!趁他们重开不久,带上你的家人和朋友,一起到店品尝这道北海经典美食!
店铺信息
地址: 139, Lebuh Mcnair, 10300 George Town, Pulau Pinang
营业时间: 11AM – 3PM / 4PM – 8PM(星期一休息)
电话: 017-430 7823
地图:https://maps.app.goo.gl/kQRtvrRQiqTtz4MM8?g_st=ic
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