槟城美食探店 | 珍味石锅鱼:美味不贵,RM16.90搞定你的午餐!
槟城美食探店 | 珍味石锅鱼:美味不贵,RM16.90搞定你的午餐!
想在工作日午休时间轻松享受一顿正宗福建风味的美食吗?快来槟城Tanjung Tokong的【珍味石锅鱼】!这里的新推出的午餐套餐,不仅经济实惠,还能品尝到老板娘跨越千山万水带来的家乡美味。
槟城首家正宗福建风味🐟
珍味石锅鱼是槟城首家正宗福建石锅鱼餐厅,其招牌菜「石锅鱼」不容错过。老板娘来自中国福建,她将家乡独特的石锅烹饪手法带到了槟城。这道菜的特点是:
- 高汤熬煮:精选鱼骨熬煮数小时,汤底浓郁鲜香,鱼肉也更为鲜美入味。
- 鱼肉口感:石锅加热至高温,鱼片先煎得金黄酥脆,再加入干辣椒等佐料。鱼肉因石锅的锁味功能更加嫩滑,入口即化。
- 独特健康:石锅烹饪法不仅保留了鱼的原汁原味,还能减少油脂,是健康与美味的完美结合。
菜品推荐🌶️
1. 海鲜红薯粉
这道菜是福建酒席的经典选择。红薯粉的Q弹口感与丰富的海鲜相结合,带来层次丰富的味觉体验。浓郁的汤汁配合鲜美的海鲜,每一口都能感受到海洋的清新和红薯粉的软韧口感。
2. 辣子鸡
辣子鸡选用新鲜鸡肉块,炸至外脆内嫩,再与辣椒、花椒爆炒,香辣四溢。每一口都充满了四川风味的麻辣香气,是喜欢刺激口感的食客们的必点之选!
3. 蒜香虾煲
大虾色泽鲜亮,虾肉饱满多汁。加上滑润的冬粉和蒜香的点缀,虾煲的鲜香让人食欲大增。清香的海鲜汤汁不仅温暖而诱人,还让每一口都更加丰富。
4. 小笼包
薄薄的面皮包裹着多汁的肉馅,蒸至刚刚好的温度,汤汁鲜美,配上醋和姜片提升鲜味。轻轻咬开一口,汤汁四溢,肉馅香浓,让人陶醉不已。
生日优惠
如果你生日来【珍味石锅鱼】庆祝,老板会送上特色五拼盘,让你在生日当天享受特别的款待。
Happy Hour畅饮优惠
每周一到周五6 PM至8 PM,珍味推出Happy Hour优惠,5罐啤酒只需RM59.9,超值畅饮!
宽敞舒适的用餐环境
餐厅空间宽敞且设有包厢,非常适合亲友聚会或公司聚餐。无论是庆祝生日还是举办小型聚会,这里都是一个让人放松的好地方。
📍 珍味石锅鱼 Chinmi Stone Pot Fish Restaurant
地址: C-G-9, Vantage Desiran Tanjung, Tanjung Tokong, 10470 George Town, Pulau Pinang
营业时间: 11 AM – 3 PM / 5 PM – 10 PM,每天营业无休
电话: 018-256 8518
面书: 珍味石锅鱼
想要品尝地道福建石锅鱼和更多正宗美味?快来珍味石锅鱼体验一番吧!带上你的朋友家人,一起度过一个愉快的美食时光吧!